WW - Musikhögskolan - Riddarholmen

05.02.2020 10:00

Utanför Kungl Musikhögskolans vackra byggnad samlades dagens vandrare i den kyliga snålblåsten 

 

 

och styrde stegen mot vad som skulle visa sig vara dagens första krogbesök, nämligen Proviant på Sturegatan (hörnet Östermalmsgatan) som ligger granne med Stureparken, en gravplats för avlidna i pesten 1710 samt under koleraepidemin i mitten av 1800-talet. Krogen har en s k Bib-Gourmand-utmärkelse vilket innebär att de kombinerar god kvalitet med bra värde (eller som vi på svenska säger - prisvärt!). Se bild på märke som sitter på dörren! 

 

 

Vidare söderut, genom Humlegården och stopp vid Ekstedts krog på Humlegårdsgatan 17, känd för att laga all mat över öppen eld och som har en Michelin-stjärna. 

 

      

 

Och så till Gastrologik på Artillerigatan 14 där den ene av de två ägarna Anton Bjuhr underhöll oss med att berätta om sitt restaurangliv och tillkomsten av Gastrologik. De har två Michelin-stjärnor. 

 

       

 

 

Rundade därefter Nybroviken och fönstershoppade vid Matthias Dahlgrens Matbaren - en stjärna - vid Grand Hotel och så även den intilliggande systerkrogen som bara serverar vegetarisk mat.       

 

Klassiska Operakällaren - en stjärna också - har en miljö som är svårslagen. Så har man också fått maximala fem röda bestick för sin inredning, service, faciliteter och komfort. 

 

Hjärtat av City passerades på väg till Frantzén på Klara Norra Kyrkogata 26. Enda krogen med tre stjärnor. Lediga bord släpps en gång per månad och efter fem minuter är det fullbokat. Lyckas man få ett bord kan man få en avsmakningsmeny på nio rätter med 15 serveringar för det facila priset av 3 500 kr. Dryck tillkommer…

 

       

 

Mellan LO-borgen och Brantingsstatyn avnjöts hembakade kakor och klassisk Trocadero i solskenet. 

 

Vasagatan avverkades i raskt tempo och vid Riddarhuset avslutade Kai med att berätta om en del andra krogar av intresse i Gamla Stan och övriga delar av vår huvudstad. 

 

 

En god om än kanske inte stjärnkvalificerande lunch intogs på restaurangen på Svea Hovrätt där det var premiär för oss att passera en säkerhetsspärr på bästa flygplatsvis. 

 

En länk till Kais manus med mängder av fakta kring stjärnkrogarna i Stockholm hittar längst ned på sidan. I detta  finns bland annat en lista på alla krogar i staden som har begåvats med en till tre stjärnor eller Bit Gourmand-utmärkelser av Guide Michelin. 

 

Deltagare denna vintriga dag, förutom vår eminente och väl påläste ledare Kai, var Olle, Ola, Ålis, Tompa, Jan-Erik, Hasse, Janne K, Göran, Christian, Chrille, Per och Ove samt Christopher som knåpat ihop dessa rader, totalt 14 st. 

 

Avverkad sträcka uppgick till 8,3 km, se Strava-länk nedan för detaljer. 

 
 
 
På grund av signalfel på Tompas Strava så finns här Olas Runkeeper
 
 
 

Länkar till promenader

Restauranger med stjärna i Guide Michelin

10.02.2020 11:47
Restauranger med stjärna i Guide Michelin 3 stjärnor och 3 bestick Frantzén, Klara Norra Kyrkogata 26, Norrmalm (3 bestick) 2 stjärnor och 2 bestick Oaxen Krog, Beckholmsvägen 26, Djurgården Gastrologik, Artillerigatan 14, Östermalm (2 bestick) 1 stjärna Ekstedt, Humlegårdsgatan 17,...